13 sonucun tümü gösteriliyor
-
Dallas Steak ( Dry Aged)
Sırt kısmında bulunan 3. ile 10. kaburga arasından çıkarılan, oldukça lezzetli aroması en yüksek, değerli etlerdendir. Dana antrikotun kemikli kısmıdır.…
₺640.00 -
Dana Antrikot ( Semi Dry Aged)
Sırt kısmında bulunan 3. ve 10. kaburga arasından çıkarılan, Dana Antrikotumuz yaklaşık %9 yağ oranında, içi mermerimsi yağ dokulu çok…
₺600.00 -
Dana Lokum
Dana bonfilenin göbek kısmından ince ince dilimlediğimiz lezzet oranı yüksek, lokum gibi yumuşacık bir ettir. Izgarada ideal pişirme derecesi az…
₺569.00 -
Dilim Dana Bonfile ( Semi Dry Aged)
Sırt bölümünden çıkarılan kemiksiz, yağsız ve oldukça yumuşak dokulu bir ettir. Bonfile %3 yağ oranı ile sağlıklı ve besleyici bir…
₺560.00 -
Marine Dana Antrikot
Şefimizin özel marinasyon tarifi ile lezzet ve aromasını arttırdığımız Dana Antrikotumuzu mutlaka deneyin. Izgara ve mangal için mükemmel bir lezzet.
₺615.00 -
Marine Dana Bonfile
Şefimizin özel marinasyon tarifi ile lezzet ve aromasını arttırdığımız semi Dry Aged dinlendirilmiş bonfilelerimizi mutlaka deneyin. Izgara ve mangal için…
₺595.00 -
Marine Dana Bonfile Şiş
Şefimizin özel marinasyon tarifi ile lezzet ve aromasını arttırdığımız yumuşacık dana bonfile şişlerimizi mutlaka deneyin. Izgara ve mangal için mükemmel bir…
₺635.00 -
Marine Dana Lokum
Dana bonfilenin göbek kısmından ince dilimlediğimiz ve özel marine ettiğimiz lezzet oranı yüksek, adı üstünde yumuşacık bir ettir. Izgarada ideal…
₺595.00 -
Marine Dana Şaşlık
Semi Dry Aged dinlendirilmiş bonfilelerimizden kesilen etlerin özel marinasyon yapılarak tatlandırılması ile hazırlanan bu özel ürünümüz oldukça yumuşak ve lezzetlidir.…
₺568.00 -
New York Steak ( Dry Aged)
Dananın sırt kısmından çıkarılan, yoğun lif dokusuna ve mermerimsi yağ dokusuna sahip kemiğe, yağa yakın çok özel ve lezzetli bölümdür.…
₺565.00 -
T-bone Steak ( Dry Aged)
İsmini sırt kısmında bulunan T şeklindeki kemiğinden alan T-bone Steak, iki farklı eti içeren yoğun aromalı oldukça özel bir ettir. …
₺600.00 -
Taze Baharatlı Dana Bonfile
14 gün boyunca semi Dry-Aged yöntemi dinlendirdiğimiz yumuşacık bonfilemizi taze baharatlar ve hardalla marine ederek aromasını arttırıp lezzetlendirdik. Pişerken taze baharatların etrafa…
₺645.00 -
Yaprak Antrikot ( Semi Dry Aged)
Sırt kısmında bulunan 3. ve 10. kaburga arasından çıkarılan, Dana Antrikotumuz yaklaşık %9 yağ oranında, içi mermerimsi yağ dokulu çok…
₺600.00
