Açıklama
Dana eti ,dana yağı, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, yenibahar, tarçın, kakule, muskat, sarımsak,tuz
Koruyucu, katkı maddesi, renklendirici, nitrit, nitrat içermez.
Bir kangal sucuk yaklaşık 400 gr. ağırlığındadır. Ürünün gramajı +-%20 oranında farklılık gösterebilir. Doğal bağırsağa basıldığı için ürünler arasında görüntü ve gramaj farkı olması normaldir.
0-4 derece buzdolabında vakumlu paketi açılmadan 18 gün, -18 derece buzlukta 3 ay saklanabilir. Donuk ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır. Paket açıldıktan sonra kapalı bir kapta muhafaza edilmelidir.
