Marine Dana Lokum

Stokta

₺595.00

Dana bonfilenin göbek kısmından ince dilimlediğimiz ve özel marine ettiğimiz lezzet oranı yüksek, adı üstünde yumuşacık bir ettir. Izgarada ideal pişirme derecesi az orta ve orta olmakla birlikte tüm pişme derecelerine de uygundur.

Bonfilelerimizin farkı, 14 gün boyunca semi Dry-Aged yöntemi ile dinlendirilmiş, tat ve aromasının daha yüksek ve daha yumuşak olmasıdır. Bonfile kemiksiz bir et olduğu için dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini engellemek için dışını tereyağ ile kaplıyoruz. Herhangi bir alerji durumu varsa lütfen sipariş notunda belirtiniz.

Açıklama

İçindekiler

Dana eti, tereyağ, zeytinyağı, sarımsak, taze kekik, taze biberiye, karabiber, kişniş, safran, soya sosu
Alerjen Uyarısı: Süt ürünleri ve soya içerir.

Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

Porsiyon Bilgisi

Bir pakette yaklaşık 7-8 dilim bulunur. Ürünün gramajı +-%10 farklılık gösterebilir.

Saklama Koşulları

0-4 derece buzdolabında vakumlu paketi açılmadan 4 gün, -18 derece buzlukta 3 ay saklanabilir. Donuk ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.